L'intelligence artificielle" révolutionne" le secteurdomaine de la restaurationhôtelière, donnantoffrant naissanceà l'émergence à un nouveau" type" de traiteur. Ces" utilisent" des algorithmesdes systèmes pourpour optimiser" la planificationl'organisation des événements, prédireanticiper les quantitésles stocks nécessairesrequises et m�